Składniki
Sos bolognese (gotowy + mieso mielone lub: czosnek, cebula, pomidory)
Sos beszamelowy (lyzka maki, lyzka margaryny lub masla, mleko, galka muszkatolowa)
Makaron lasagne
ser zolty + parmezan.
Przygotowac sos bolognese: czosnek i cebule drobno posiekac. Oliwe rozgrzac na patelni, dodac cebule, czonek, miesco mielone wszystko podsmazyc. Dodac pomidory krojone, wszystko podgotowac, az sos zgestnieje. Doprawic oregano, sola i pieprzem.
Przygotowac sos beszamelowy: rozpuscic lyzka margaryny/masla z lyzka maki, powoli dolewac mleka (w tym czasie dodac zmielona galke muszkatolowa) ciagle mieszajac az sos zgestnieje.
Piekarnik nagrzac do temp. 200stopni. W nasmarowanej tluszczem formie ukladac sos miesny, sos beszamelowy, surowe platy lasagne, ser pokrojony w plastry i podsypac parmezanem. Ukladanie zaczac od makaronu.
Piec ok. 40 minut.
Makaron moze byc lekko podgotowany.
_________________ Right now I'm on the edge
So don't push me
I aim straight for your head
So don't push me
Fill your ass up with lead
So don't push me
I got something for your ass, keep thinking I'm pussy
Ale powiem wam jedno: we Włoszech robią gorsze Spaghetti, Pizze i Lazanie niż w Polsce. Dadzą kurwa milimetr ciasta, jakiś gówniany ser i każą płacić 10 euro.
No sie nie zgodze. Pizza moze i gorsza, ale lasagna i spaghetii bardziej mi tam smakowaly. U nas jest ciezko kupic lasagne - jedynie we wloskich knajkpkach, a u mnie w miescie takowych wogole nie ma.
_________________ Right now I'm on the edge
So don't push me
I aim straight for your head
So don't push me
Fill your ass up with lead
So don't push me
I got something for your ass, keep thinking I'm pussy
to o czym ty piszesz to sos beszamelowy, ktory jest nieodlacznym skladnikiem tej potrawy, a ja mialem na mysli sos smietanowy. w wypadku tej lazanii podajesz go z grzybami, suszonymi pomidorami i kurczakiem + oczywiscie odpowiednie przyprawy. jak sobie przypomne ten przepis, to go dam.
ostatnio dodalem do lazanii szpinak. nie lubie szpinaku ale w tym wypadku doskonale sie komponuje, wzbogaca smak. polecam wszystkim zwolennikom tej potrawy.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
Pomysł tej strony zrodził się w chorych umysłach Akiry & Jumpera
Wszelkie prawa zastrzeżone.
Kopiowanie materiałów ze strony bez zgody autorów zabronione.
Treści publikowane na tym forum są własnością ziomów którzy je zapodalii i wali nas co oni tam nawymyślali